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高州，位于广东省西南部，地处粤西平原，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，这里不仅有美丽的自然风光，还有丰富的历史文化资源，就让我带你走进高州，探寻这座城市的独特魅力，体验岭南风情。
高州概况
高州历史悠久，早在新石器时代就有人类在此繁衍生息，公元前214年，秦始皇统一岭南后，在高州设立了行政机构，高州是一座具有两千多年历史的古城，素有“岭南通衢、人文荟萃”的美誉。
高州旅游景点
1、高州古城墙
高州古城墙是高州的标志性建筑，建于明代，全长约4公里，现存城墙约2公里，登上城墙，可以俯瞰整个高州城区，感受古城的韵味。
2、高州学宫
高州学宫始建于宋代，是高州古代最高学府，学宫内有一座规模宏大的古建筑群，包括大成殿、明伦堂、尊经阁等，具有较高的历史、艺术和科学价值。
3、高州石狗
高州石狗是高州的象征，被誉为“岭南第一石狗”，石狗造型古朴、雄伟壮观，具有较高的艺术价值，传说，高州石狗是古代高州人民守护家园的守护神。
4、高州西湖公园
高州西湖公园位于高州市区，是一座集自然风光和人文景观于一体的公园，公园内有西湖、南湖、东湖等湖泊，湖光山色，美不胜收。
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5、高州马头岗遗址
马头岗遗址是高州一处重要的考古遗址，距今约7000年，遗址内出土了大量石器、陶器、骨器等文物，是研究高州史前文化的重要资料。
6、高州石山寺
石山寺位于高州市东北部，建于唐代，是岭南著名的佛教圣地，寺内古树参天，佛像栩栩如生，是游客体验佛教文化的好去处。
高州美食
高州美食种类繁多，独具特色，最具代表性的有：
1、高州鸡粥
高州鸡粥选用当地走地鸡和优质大米，煲煮成粥，味道鲜美，营养丰富。
2、高州粉果
高州粉果是一种传统的糕点，以糯米粉、猪肉、虾米等为主要原料，口感软糯，味道鲜美。
3、高州烧鹅
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高州烧鹅选用优质鹅肉，经过腌制、烤制等工序，色泽金黄，肉质鲜嫩，是高州的特色美食。
高州民俗文化
高州民俗文化丰富多彩，其中最具特色的有：
1、高州山歌
高州山歌是高州民间音乐的重要组成部分，具有悠久的历史和独特的风格，山歌歌词优美，曲调悠扬，深受人们喜爱。
2、高州木偶戏
高州木偶戏是一种古老的民间艺术形式，以木偶为主要表演道具，表演生动有趣，具有较高的观赏价值。
3、高州民间舞蹈
高州民间舞蹈种类繁多，如采茶舞、龙舞、狮舞等，舞姿优美，富有地方特色。
高州是一座充满魅力的城市，拥有丰富的历史文化资源、美丽的自然风光、独特的美食和民俗文化，如果你想要了解岭南风情，不妨来高州走一走，体验这里的独特魅力。
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