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随着高考、中考等大型考试的临近，不少考生都面临着巨大的心理压力，如何在压力之下保持冷静，发挥出最佳状态，成为了家长们和考生们关注的焦点，除了心理调节外，饮食也是缓解压力、补充大脑营养的重要途径，以下就为大家推荐一些适合考试期间补充大脑营养的食物，助你轻松应对考试压力。
坚果类
坚果富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素，对大脑发育和记忆力的提高有很好的促进作用，以下几种坚果适合考试期间食用：
1、核桃：核桃含有丰富的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，有助于提高大脑的记忆力和思维能力。
2、杏仁：杏仁含有丰富的维生素E、B族维生素和矿物质，有助于提高大脑的抗氧化能力。
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3、花生：花生含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，有助于提高大脑的供能和记忆。
深海鱼类
深海鱼类富含ω-3脂肪酸，对大脑的发育和认知功能有很好的促进作用，以下几种深海鱼类适合考试期间食用：
1、三文鱼：三文鱼含有丰富的ω-3脂肪酸、蛋白质和维生素D，有助于提高大脑的注意力。
2、鲈鱼：鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素A和ω-3脂肪酸，有助于提高大脑的记忆力。
3、鲫鱼：鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，有助于提高大脑的供能和认知功能。
全谷物
全谷物富含膳食纤维、B族维生素和矿物质，有助于提高大脑的供能和记忆力，以下几种全谷物适合考试期间食用：
1、燕麦：燕麦含有丰富的β-葡聚糖，有助于提高大脑的供能和记忆力。
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2、荞麦：荞麦含有丰富的膳食纤维、B族维生素和矿物质，有助于提高大脑的抗氧化能力。
3、糙米：糙米含有丰富的B族维生素、矿物质和膳食纤维，有助于提高大脑的供能和记忆力。
蔬菜水果
蔬菜水果富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等抗氧化物质，有助于提高大脑的抗氧化能力，以下几种蔬菜水果适合考试期间食用：
1、胡萝卜：胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，有助于提高大脑的抗氧化能力。
2、番茄：番茄含有丰富的维生素C、维生素E和抗氧化物质，有助于提高大脑的抗氧化能力。
3、蓝莓：蓝莓含有丰富的维生素C、维生素E和抗氧化物质，有助于提高大脑的记忆力。
豆制品
豆制品富含优质蛋白质、矿物质和维生素，有助于提高大脑的供能和记忆力，以下几种豆制品适合考试期间食用：
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1、豆腐：豆腐含有丰富的蛋白质、钙和维生素，有助于提高大脑的供能和记忆力。
2、豆浆：豆浆含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，有助于提高大脑的抗氧化能力。
3、豆腐皮：豆腐皮含有丰富的蛋白质、膳食纤维和矿物质，有助于提高大脑的供能和记忆力。
在考试期间，合理搭配饮食，补充大脑营养，有助于提高大脑的供能和认知功能，从而更好地应对考试压力，希望以上推荐的食物能够为考生们带来帮助，祝愿大家考试顺利！
标签： #考试压力大吃什么补充大脑营养
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