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定西，位于中国甘肃省中部，是一片充满古韵与田园风光的土地，这里历史悠久，文化底蕴深厚，是中华民族的发祥地之一，近年来，随着乡村振兴战略的深入推进，定西特色农产品逐渐崭露头角，吸引了众多消费者的目光，就让我们一起走进定西，探寻这片土地的千年古韵，品味田园风光。
定西特色农产品
1、定西马铃薯
定西马铃薯以其独特的口感、丰富的营养和优良的品质，被誉为“中国马铃薯之乡”，定西马铃薯种植历史悠久，品种繁多，包括黄皮、红皮、紫皮等多个品种，其口感细腻、粉糯，深受消费者喜爱。
2、定西苹果
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定西苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜、营养丰富而闻名，定西地处黄土高原，光照充足，昼夜温差大，为苹果生长提供了得天独厚的自然条件，定西苹果品种丰富，包括富士、红富士、秦冠等，是国内外消费者争相购买的优质水果。
3、定西蔬菜
定西蔬菜以其绿色、健康、无污染而受到消费者的青睐，定西地处高原，气候凉爽，土壤肥沃，为蔬菜生长提供了良好的环境，定西蔬菜品种繁多，包括西红柿、黄瓜、茄子、豆角等，是城乡居民餐桌上的佳品。
4、定西中药材
定西中药材资源丰富，被誉为“中国药都”，定西中药材种植历史悠久，品种繁多，包括黄芪、当归、党参、甘草等，这些中药材具有极高的药用价值，深受国内外消费者的喜爱。
千年古韵
1、定西古长城
定西古长城是我国古代重要的军事防御工程之一，始建于春秋战国时期，距今已有2500多年的历史，定西古长城蜿蜒起伏，气势雄伟，是中华民族的宝贵文化遗产。
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2、定西古村落
定西古村落众多，如通渭县榜罗镇、安定区巉口镇等，这些古村落保存完好，古建筑、古街道、古井、古树等一应俱全，展现了古代劳动人民的智慧和勤劳。
3、定西非物质文化遗产
定西非物质文化遗产丰富，包括秦腔、陇剧、剪纸、刺绣等，这些非物质文化遗产承载着定西人民的情感和智慧，是中华民族优秀传统文化的瑰宝。
田园风光
1、定西梯田
定西梯田是我国著名的农业景观之一，被誉为“中国梯田之乡”，定西梯田层层叠叠，如诗如画，是摄影爱好者的天堂。
2、定西草原
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定西草原辽阔无垠，是游客观光、休闲、度假的好去处，您可以尽情享受大自然的恩赐，感受草原的壮美。
3、定西山水
定西山水秀丽，如岷县青羊峡、漳县官鹅沟等，这些景区风光旖旎，是游客避暑、休闲、度假的理想之地。
定西这片土地充满了千年古韵和田园风光，您可以品尝到美味佳肴，欣赏到壮丽景色，感受到浓厚的历史文化氛围，让我们共同走进定西，探寻这片土地的美丽与神奇！
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