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阳江，位于中国广东省西南部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，这里不仅风景秀丽，更是美食天堂，阳江美食以海鲜为主，品种繁多，口味独特，深受广大食客喜爱，就让我们一起来探寻阳江的特色美味，让你的味蕾尽享盛宴！
阳江特色美食
1、阳江牛杂
阳江牛杂是阳江最具代表性的美食之一，以其独特的口感和丰富的营养而闻名，选用优质的牛肉、牛肚、牛筋等部位，经过精心烹制，肉质鲜嫩，口感滑爽，搭配特制的酱料，香气扑鼻，让人回味无穷。
2、阳江鱼生
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鱼生是阳江的传统美食，以其鲜美的口感和独特的制作方法而著称，选用新鲜的鱼类，去骨切片，加入适量的酱油、花生油、香菜等调料，即可食用，鱼生口感细腻，营养丰富，是阳江人餐桌上不可或缺的一道佳肴。
3、阳江猪杂汤
猪杂汤是阳江人喜爱的家常汤品，以其鲜美、营养而受到人们的青睐，选用猪肝、猪心、猪肺等猪杂，搭配瘦肉、豆腐、粉丝等食材，加入特制的汤底，熬煮成鲜美醇厚的猪杂汤，喝上一碗猪杂汤，暖胃又暖心。
4、阳江煎堆
煎堆是阳江的传统小吃，以其酥脆可口、香甜美味而深受喜爱，选用糯米粉、花生、芝麻等食材，经过精心制作，形成一个个金黄酥脆的煎堆，吃上一口，满口香甜，让人回味无穷。
5、阳江烧鹅
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阳江烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名，选用优质的鹅肉，经过腌制、烤制等多道工序，使得烧鹅皮脆肉嫩，香气扑鼻，搭配特制的酱料，味道更加鲜美。
6、阳江海鲜
阳江地处南海之滨，海鲜资源丰富，这里的海鲜种类繁多，如鲍鱼、龙虾、海胆、扇贝等，新鲜可口，品尝阳江海鲜，让你大饱口福。
阳江美食推荐
1、阳江市第一海鲜城
位于阳江市江城区海滨路，是阳江最大的海鲜市场，这里的海鲜品种丰富，价格实惠，是品尝阳江海鲜的首选之地。
2、阳江牛杂店
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位于阳江市江城区江南路，是一家具有多年历史的老字号牛杂店，这里的牛杂味道鲜美，深受食客喜爱。
3、阳江煎堆店
位于阳江市江城区东门路，是一家具有几十年历史的老字号煎堆店，这里的煎堆酥脆可口，是品尝阳江传统小吃的好去处。
阳江美食种类繁多，口味独特，是广东美食文化的重要组成部分，你可以品尝到地道的海鲜、牛肉、猪杂等美食，让你的味蕾尽享盛宴，快来阳江，一起探寻美食之旅吧！
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