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昌都，位于我国西藏自治区东部，是一座历史悠久的古城，这里有着丰富的自然景观和人文景观，被誉为“康巴文化的摇篮”，而在这片神秘的土地上，最为引人注目的便是那片千年古盐田，就让我们一起走进昌都，探寻这片盐田的传承与变迁。
千年古盐田的起源
昌都古盐田历史悠久，据考古学家推测，其历史可追溯至公元前3世纪，古盐田位于昌都江达县，这里地势平坦，水源充足，非常适合晒盐，在古代，盐是珍贵的商品，昌都古盐田因此成为了康巴地区的重要盐业生产基地。
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古盐田的晒制工艺
昌都古盐田的晒制工艺独特，历经千年传承，至今仍保留着原始的制作方法，以下是古盐田晒盐的几个步骤：
1、收集盐泉：昌都古盐田附近的盐泉富含盐分，当地居民将泉水源引至盐田，使其自然蒸发。
2、晒盐：将泉水源引至盐田后，当地居民会定期将泉水源分到各个晒盐池中，利用阳光和风力进行蒸发，待水分蒸发后，盐分便逐渐沉积在盐田底部。
3、收盐：经过一段时间的蒸发，盐分达到一定程度后，当地居民会开始收盐，他们将盐田底部的盐分刮起，晾晒在晒盐场上。
4、精炼：晒干后的盐块经过筛选、粉碎等工序，最终成为纯净的食盐。
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古盐田的传承与变迁
随着时代的变迁，昌都古盐田的规模逐渐缩小，但晒盐工艺却得到了传承，昌都古盐田已成为当地重要的文化遗产，吸引了众多游客前来参观。
1、传承：为了传承古盐田晒盐技艺，当地政府成立了专门的技艺培训班，让更多的年轻人学习这一古老的技艺，还通过举办晒盐文化节等活动，让更多人了解和关注古盐田。
2、变迁：随着科技的进步，昌都古盐田的晒盐工艺也发生了一些变化，一些盐田开始采用太阳能、风力等可再生能源进行晒盐，提高了生产效率。
古盐田的文化意义
昌都古盐田不仅是一种重要的物质文化遗产，更承载着丰富的文化内涵，以下是古盐田的文化意义：
1、民族文化：古盐田见证了康巴民族的发展历程，是康巴文化的重要组成部分。
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2、传统工艺：古盐田晒盐技艺代表了我国传统工艺的智慧，具有很高的历史价值。
3、生态保护：古盐田的晒盐过程对环境的影响较小，体现了人与自然和谐共生的理念。
昌都古盐田是我国珍贵的文化遗产，其传承与变迁见证了历史的变迁，让我们携手保护这片千年古盐田，让其在新时代焕发出新的生机与活力。
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