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泰州，位于江苏省中部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，不仅可以品尝到美味佳肴，还可以欣赏到古朴典雅的建筑风格，以及秀美如画的自然风光，就让我们一起来探寻泰州的三绝，感受这座城市的独特魅力。
美食文化
泰州，被誉为“美食天堂”，这里的美食种类繁多，味道独特，让人回味无穷，以下介绍泰州的三种特色美食：
1、泰州蟹黄包
蟹黄包是泰州的招牌小吃，以其皮薄馅多、蟹黄丰富而闻名，每年秋季，正是螃蟹肥美的时候，蟹黄包也进入了最佳品尝期，吃蟹黄包，既能品尝到蟹肉的鲜美，又能感受到包子的清香，实为人生一大享受。
2、泰州炒鸡杂
泰州炒鸡杂是当地一道家常菜，选用新鲜的鸡杂，搭配多种调料炒制而成，鸡肉鲜嫩，鸡杂口感独特，味道鲜美，是当地人餐桌上的必备佳肴。
3、泰州豆腐干
泰州豆腐干是泰州的传统特产，以其质地细腻、味道鲜美而著称，豆腐干可以炒、炖、煮，或是作为零食食用，都是不错的选择。
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古朴典雅的建筑风格
泰州历史悠久，留下了许多古建筑，这些古建筑以其古朴典雅的风格，展现了泰州独特的文化魅力。
1、泰州府城墙
泰州府城墙始建于宋代，现存城墙为明清时期建筑，城墙高大雄伟，保存完好，是泰州古城的标志性建筑之一。
2、泰州文庙
泰州文庙始建于宋代，是江苏省内规模最大、保存最完整的文庙之一，文庙建筑古朴典雅，是古代学子求学的地方，也是传承文化的重要场所。
3、泰州报恩寺
报恩寺是泰州著名的佛教圣地，始建于唐代，距今已有千年历史，寺内建筑古朴典雅，香火旺盛，是游客参观、祈福的好去处。
秀美如画的自然风光
泰州地处长江三角洲，拥有丰富的自然资源，自然风光秀美。
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1、泰州溱湖
溱湖是国家AAAA级旅游景区，被誉为“江南水乡明珠”，湖面广阔，水质清澈，生态环境优美，是观鸟、休闲度假的好去处。
2、泰州凤城河
凤城河是泰州的母亲河，河流蜿蜒，两岸风光旖旎，河上桥梁众多，古色古香，是游客游览泰州的重要景点。
3、泰州老街
老街位于泰州市区，是泰州古城的重要组成部分，街道两旁古建筑林立，商铺林立，是体验泰州传统生活、品尝美食的好地方。
泰州的三绝——美食文化、古朴典雅的建筑风格与秀美如画的自然风光，让人流连忘返，来到泰州，你一定会被这座城市的独特魅力所吸引。
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