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成都，这座美丽的“天府之国”，不仅拥有悠久的历史和丰富的文化，更以其独特的美食闻名于世，作为西南地区的经济、文化、交通中心，成都的美食种类繁多，既有传统的四川小吃，又有各种独具特色的川菜，下面，就让我们一起走进成都，探寻那些让人垂涎欲滴的传统小吃，感受地道川味风情。
成都传统小吃
1、龙抄手
龙抄手是成都非常有名的一种小吃，以其独特的口感和丰富的馅料深受食客喜爱，龙抄手皮薄馅嫩，汤汁鲜美，配以辣椒油、花椒油、醋等调料，味道鲜美，回味无穷。
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2、担担面
担担面是成都最具代表性的小吃之一，以其独特的麻辣味和鲜香口感著称，面条劲道，肉末鲜美，配以花生碎、葱花、香菜等佐料，让人回味无穷。
3、宽窄巷子小吃
宽窄巷子是成都的一个著名景点，也是品尝各种传统小吃的好去处，你可以品尝到四川的各类特色小吃，如肥肠粉、兔头、串串香等，让人大饱口福。
4、火锅串串
火锅串串是成都的一种特色小吃，以其独特的麻辣味和丰富的食材种类受到食客喜爱，火锅串串的食材丰富多样，有各种肉类、海鲜、蔬菜等，你可以根据自己的口味挑选喜欢的食材，享受美味。
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5、钵钵鸡
钵钵鸡是成都的一种传统小吃，以其独特的酸辣口感和丰富的食材种类著称，钵钵鸡的食材有鸡肉、鸭肉、牛肉等，配以特制的辣椒油、花椒油、醋等调料，味道鲜美，开胃提神。
成都川菜
1、水煮牛肉
水煮牛肉是成都川菜中的一道经典菜品，以其麻辣鲜香、肉质鲜嫩而著称，牛肉片用水煮后，再配以特制的辣椒油、花椒油、葱花等调料，味道鲜美，让人回味无穷。
2、夫妻肺片
夫妻肺片是成都的另一道特色川菜，以其麻辣鲜香、口感丰富而著称，夫妻肺片的主要食材有牛肉、牛杂等，配以辣椒油、花椒油、葱花等调料，味道鲜美，回味无穷。
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3、麻婆豆腐
麻婆豆腐是成都川菜中的又一经典菜品，以其麻辣鲜香、豆腐嫩滑而著称，麻婆豆腐的主要食材有豆腐、牛肉末等，配以辣椒油、花椒油、豆瓣酱等调料，味道鲜美，让人回味无穷。
4、回锅肉
回锅肉是成都川菜中的家常菜之一，以其麻辣鲜香、肉质鲜嫩而著称，回锅肉的主要食材有猪肉、青椒等，配以辣椒油、花椒油、豆瓣酱等调料，味道鲜美，回味无穷。
成都的美食文化博大精深，传统小吃和川菜各具特色，你可以品尝到各种美食，感受地道川味风情，如果你是美食爱好者，不妨来成都一趟，尽情享受这座美食天堂带来的味蕾盛宴。
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